Fusilli La Molisana n.28. Il segreto della loro inaspettata salubrità
**Fusilli n.28 La Molisana: Un Classico della Cucina Italiana sotto la Lente**
I **fusilli** sono una delle forme di pasta più amate e versatili della tradizione culinaria italiana. Perfetti per trattenere sughi densi e saporiti grazie alla loro forma a spirale, i fusilli rappresentano un vero e proprio must-have nelle dispense di ogni famiglia. Ma quanto sono salutari i Fusilli n.28 de La Molisana? Scopriamolo insieme attraverso un'analisi dettagliata basata sui dati di Open Food Facts.
La storia dei fusilli affonda le sue radici nella tradizione contadina italiana. Originariamente, la loro forma veniva ottenuta arrotolando manualmente la pasta fresca intorno a un ferro da calza, un metodo che richiedeva grande abilità e pazienza. Con il tempo, la produzione dei fusilli si è industrializzata, permettendo una diffusione capillare di questa pasta in tutto il mondo. La Molisana, azienda storica fondata nel 1912, è oggi uno dei marchi più rinomati nella produzione di pasta di qualità, e i suoi Fusilli n.28 sono un esempio eccellente di questa tradizione.
Ma come si comportano i Fusilli n.28 La Molisana dal punto di vista nutrizionale? Saranno all'altezza delle aspettative di chi cerca un prodotto sano e bilanciato? Vediamo insieme i dettagli e scopriamo se questi fusilli meritano un posto d'onore nella nostra dieta quotidiana.
Analisi Nutrizionale dei Fusilli n.28 La Molisana
I Fusilli n.28 La Molisana, venduti in confezioni da 500 g, sono realizzati con **semola di grano duro**. La loro composizione è semplice, con un solo ingrediente principale, il che è spesso un buon segno di qualità. Vediamo ora i valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- Energia: 1489 kJ (351 kcal)
- Grassi: 1 g
- Acidi Grassi Saturi: 0,3 g
- Carboidrati: 70 g
- Zuccheri: 4 g
- Fibra Alimentare: 3 g
- Proteine: 14 g
- Sale: 0,02 g
Il **Nutri-Score** del prodotto è A, il che indica una qualità nutrizionale molto buona. Questo punteggio viene calcolato considerando sia i nutrienti da preferire (come proteine e fibre) che quelli da limitare (come zuccheri e grassi saturi). I Fusilli n.28 ottengono un punteggio positivo per le proteine (5/7 punti) e un buon punteggio per le fibre (3 g), ma peccano leggermente nel contenuto di zuccheri (4 g).
Impatto sul Corpo Umano e Usi Consigliati
I **fusilli di grano duro** sono una fonte eccellente di energia grazie al loro alto contenuto di carboidrati complessi, che vengono digeriti lentamente, fornendo un rilascio costante di energia. Le proteine presenti (14 g per 100 g) sono utili per la costruzione e la riparazione dei tessuti muscolari, mentre la fibra alimentare (3 g) aiuta a mantenere la salute del sistema digestivo e a prevenire picchi glicemici.
Questo tipo di pasta è ideale per preparare piatti equilibrati e nutrienti. Abbinati a sughi ricchi di verdure o a fonti proteiche come legumi e carne magra, i fusilli possono costituire un pasto completo e salutare. Inoltre, il basso contenuto di grassi saturi (0,3 g) e di sale (0,02 g) rende questo prodotto adatto anche per chi segue diete a basso contenuto di sodio e grassi.
Il Verdetto Finale sui Fusilli n.28 La Molisana
Dopo aver analizzato i dati nutrizionali e le caratteristiche del prodotto, possiamo dire che i Fusilli n.28 La Molisana si presentano come un'opzione nutrizionalmente valida per chi desidera un prodotto di qualità. Il loro Nutri-Score A testimonia un buon equilibrio tra nutrienti benefici e componenti da limitare.
Sebbene non abbiamo testato personalmente il prodotto, ci basiamo su dati affidabili e pubblicamente accessibili come quelli di Open Food Facts. Questo ci consente di fornire un'analisi imparziale e basata su fatti concreti. I Fusilli n.28 La Molisana, con il loro basso contenuto di grassi e sale, e un buon apporto proteico, risultano essere una scelta eccellente per un pasto sano e bilanciato. Tuttavia, è sempre importante ricordare di consumare la pasta in porzioni adeguate e di abbinarla a una dieta varia ed equilibrata.
